BUFFET
En nuestro buffet, hemos procurado y procuramos ofrecer la mejor calidad y variedad gastronómica.
Todo acompañado de la proximidad que nuestros clientes merecen.
Entradas
- Sopa liviana de quinua con verduras.
- Ensalada de betarraga, alverjas, papa en cubos.
- Albóndigas de papa amarilla, montada con pollo desmenuzado y mayonesa.
Fondos
- Nuestra trucha del lago en salsa alcaparras.
- Asado de pollo al horno en aderezo criollo.
- Peseto de res relleno de zanahoria y vainitas.
- Cerdito en salsa ostión y morrones rojos.
Contornos
- Espagueti en nuestra salsa de tomate, en aroma de albahaca.
- Arroz amarillo con verduras y jamón.
- Crocante de papas salteadas al perejil.
- Bastones de verduras al óleo.
Postres
- Brochetas de frutas según la temporada.
- Mus, relleno con espuma de pisco acholado.
Nuestro buffet es previa reservación exclusivamente bajo solicitud de pedidos para grupos o agencia de viajes mínimo 15 personas.



