BUFFET

En nuestro buffet, hemos procurado y procuramos ofrecer la mejor calidad y variedad gastronómica.

Todo acompañado de la proximidad que nuestros clientes merecen.

Entradas

  • Sopa liviana de quinua con verduras.
  • Ensalada de betarraga, alverjas, papa en cubos.
  • Albóndigas de papa amarilla, montada con pollo desmenuzado y mayonesa.

Fondos

  • Nuestra trucha del lago en salsa alcaparras.
  • Asado de pollo al horno en aderezo criollo.
  • Peseto de res relleno de zanahoria y vainitas.
  • Cerdito en salsa ostión y morrones rojos.

Contornos

  • Espagueti en nuestra salsa de tomate, en aroma de albahaca.
  • Arroz amarillo con verduras y jamón.
  • Crocante de papas salteadas al perejil.
  • Bastones de verduras al óleo.

Postres

  • Brochetas de frutas según la temporada.
  • Mus, relleno con espuma de pisco acholado.

Nuestro buffet es previa reservación exclusivamente bajo solicitud de pedidos para grupos o agencia de viajes mínimo 15 personas.